BERGWEIHNACHTEN
Genießen Sie die Weihnachtsfeiertage ganz stressfrei, ohne Hektik und Rummel mit Ihrer Familie in der Werdenfelserei. Gelegen am Fuße der Zugspitze können Sie sich entspannt zurücklehnen und sich von uns verwöhnen lassen. Bei uns können Sie sich von den turbulenten vorweihnachtlichen Tagen erholen und neue Kraft schöpfen. Weihnachten in der Werdenfelserei garantiert Ihnen Erholung & Entspannung pur.
Wir haben für Sie ein ganz spezielles Angebot zusammengestellt, bei dem Sie einfach nur genießen können und sich um nichts mehr kümmern müssen – ganz ohne kochen, backen und Baum schmücken. Bei unserem Weihnachtsangebot stehen Sie an erster Stelle. Tagsüber können Sie sich bei Glühwein und selbst gebackenen Plätzchen auf der gemütlichen Bachterrasse die Sonnenstrahlen ins Gesicht scheinen lassen, sich im Spa „Himmel über Garmisch“ entspannen oder auf 40 Pistenkilometern und beschneiten Talabfahrten dem Skivergnügen nachgehen. Am Abend wird Sie unser Küchenchef und sein Team kulinarisch verwöhnen, wonach Sie dann in unserer Bar den Abend bei exklusiven Cocktails aus aller Welt ausklingen lassen können.
23. Dezember // ANKOMMEN & GENIESSEN
Unsere Empfehlung für kalte Wintertage – Heiße Schokokugeln
Was gibt es Schöneres an kalten Wintertagen, als am lodernden Kamin zu sitzen, mit einer Tasse heißer Schokolade in der Hand. Die Heißen Schokokugeln der Werdenfelserei sind etwas ganz Besonderes und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Aufgegossen mit heißer Milch oder heißer Milch & Rum schmelzen die Kugeln langsam zu einem sinnlichen Geschmackserlebnis.
Variationen zart schmelzender Schneekugeln
❄ STERNENKUGEL // Butterkaramell mit Marshmellows
❄ SCHNEEBALL // Vollmilchschokolade mit Rosenzucker
❄ GOLDENES W // Zartbitter mit rotem Pfeffer
❄ WEIßE SCHOKI // Chai Latte mit Marshmellows
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Von 12:00 bis 17:00 Uhr erwartet Sie im Naschwerk im Erdgeschoss unser Naschwerkangebot mit herzhaften und süßen Leckereien für den kleinen Hunger zwischendurch. In der ganzen Weihnachtszeit erweitert um Lebkuchen, Platzerl, Glühwein & Punsch. Unsere Restaurantbereiche sind stimmungsvoll dekoriert. Suchen Sie sich Ihr Lieblingsplatzerl in der Lobby, in der Gass´ und im Alpinium.
24. Dezember // Heiligabend
SPA „Himmel über Garmisch“
Am 24. Dezember hat der Spa Bereich bis 16:30 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Von 14:00 bis 17:00 Uhr können Sie heute Kaffee & Kuchen genießen.
Auf Grund der Weihnachtsvorbereitungen heute keine warme Küche.
Am Abend // „Bayrische Weihnacht“
Um 18.00 Uhr treffen wir uns zu Glühwein und Weihnachtsgebäck auf der Bachterrasse. Im Anschluss servieren wir ein festliches 5-Gang Weihnachtsmenü
125,00 EUR pro Person exklusive Getränke
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
Christmetten in Garmisch-Partenkichen am 24. Dezember
❄ Katholische Kirche St. Martin Garmisch
❄ Alte Kirche Garmisch
❄ St. Anton Partenkirchen
❄ Katholische Pfarrkirche Maria Himmelfahrt Partenkirchen
Weihnachtsmenü in der Werdenfelserei
Ab 01.12.2023 geben wir hier das diesjährige Menü bekannt. In der Zwischenzeit können Sie sich von unserem Weihnachtsmenü 2022 inspirieren lassen.
EINSTIMMUNG
Walnussbrot I aufgeschlagene Nussbutter I Kernd´l Pesto
Hirsch-Schinken I Maronensud
❄ ❄ ❄
FIRST
BALIK LACHS
Feldsalat I Rote Beete I Apfel I Saure Sahne
❄ ❄ ❄
SECOND
CONSOMMÉ VOM FEDERVIEH
Ravioli von bayerischer Ente I Ingwer I Schwarzwurzel I Rosenkohlblätter
❄ ❄ ❄
THIRD
WINTERKABELJAU
Petersilie I Walnuss I Kerbel I Trüffel
❄ ❄ ❄
FOURTH
ÜBER HEU GEGARTES RINDERFILET
Pastinake I Birne I Rotkraut I Cassis
❄ ❄ ❄
DESSERT
CHRISTSTOLLEN AROMEN
Rum I Mandeln I Rosinen I Zitrus I Vanille
Eine vegetarische oder vegane Variante des Menüs wird am Abend gerne auf Wunsch ebenfalls serviert. Bitte sprechen Sie unsere lieben Mitarbeiter:innen an der Rezeption diesbezüglich einfach kurz an.
25. Dezember // 1. Weihnachtsfeiertag
Start in den Tag // Brunch bis 10:30 Uhr
Genießen Sie ein ausgedehntes Frühstück mit warmen Gerichten bis 10:30 Uhr, begleitet von weihnachtlicher Harfenmusik von Franziska Kleissl (9-12:30 Uhr).
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 1. Weihnachtsfeiertag bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Am 25. Dezember erwarten Sie in unserem Naschwerk von 14:30 bis 17:00 Uhr frisch zubereitete herzhaften & süßen Leckereien für den kleinen Hunger zwischendurch.
Am Abend // Wurzelwerk 18:00 bis 22:00 Uhr
Heute hat unser Restaurant Wurzelwerk von 18:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Hier können Sie zwischen unserem Festtagsmenü, unserem a la carte Angebot oder sich ein individuelles Mehr-Gang-Menü aus der Speisekarte zusammenstellen.
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
26. Dezember // 2. Weihnachtsfeiertag
Erleben // „Winter im Park“
Täglich faszinierende Lichtinstallationen und Food Trucks mit regionalen Schmankerln im Michael-Ende Kurpark, welchen Sie direkt von unserer Bachterrasse aus erreichen. Einfach über unsere kleine Brücke an der Terrasse und schon stehen Sie im Kurpark. Das „Winter im Park“ Programm wird noch bekanntgegeben. Die voraussichtlichen Öffnungszeiten sind 25.12.23 bis 15.01.24 täglich von 16.30 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.
In den Tag starten // Brunch bis 10:30 Uhr
Genießen Sie ein ausgedehntes Frühstück mit Weißwurst und warmen Gerichten bis 10:30 Uhr.
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 2. Weihnachtsfeiertag bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Heute von 14:30 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Abend // Wurzelwerk
Heute hat unser Restaurant Wurzelwerk von 18:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Hier können Sie zwischen unserem Festtagsmenü, unserem a la carte Angebot oder sich ein individuelles Mehr-Gang-Menü aus der Speisekarte zusammenstellen.
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
27. Dezember // WINTERZAUBER
Erleben // „Winterzauber am Mohrenplatz“
Gleich um die Ecke, am Mohrenplatz, ist der „Winterzauber“ in vollen Gange. Jedes Jahr im Dezember entsteht hier in eine stimmungsvolle und zauberhafte Winterlandschaft. Mit einer Eisfläche zum Schlittschuhlaufen und Eisstockschießen, mit liebevoll geschmückten Hütten und einer weihnachtlichen Atmosphäre. Infos zu den Uhrzeiten finden Sie auf der Anschlagtafel in der Lobby.
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 27. Dezember bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Heute von 12:00 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Abend // Wurzelwerk
Das Wurzelwerk hat heute wieder von 18:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Hier können Sie aus unserem a la carte Angebot wählen oder sich ein individuelles Mehr-Gang-Menü aus der Speisekarte zusammenstellen.
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
28. Dezember // Küchenparty
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 28. Dezember bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Heute von 12:00 bis 16:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Abend // „Küchenparty“
Von 18:30 bis 22:00 Uhr findet heute unsere legendäre Küchenparty statt. Dabei wir das Erdgeschoss von der Lobby, über das Naschwerk bis hinter in unsere Küche in eine wahre Food-Meile verwandelt. An verschiedenen Show-Cooking Stationen können Sie sich den ganzen Abend lang durch besondere kulinarische Köstlichkeiten schlemmen.
112,00 EUR pro Person inklusive aller Speisen, sowie die angebotenen Getränke (Wasser, Wein, alkoholfreie Getränke, Bier).
Bitte buchen Sie Ihr Ticket frühzeitig online oder telefonisch. Gerne können Sie uns natürlich auch per E-Mail wissen lassen, ob Sie unsere Küchenparty mit erleben möchten. Bitte beachten Sie, dass es für diese Veranstaltung nur eine begrenzte Verfügbarkeit gibt. Am Tag der Küchenparty ist keine a la carte Bestellung möglich.
29. Dezember // Partenkichen entdecken
Erleben // „Hört Ihr Leute lasst euch sagen…“
Am 29. Dezember findet im Ortsteil Partenkichen der traditionelle Nachtwächterrundgang statt. Mit Laterne, Hellebarde und Horn ausgestattet führt die Nachtwächterin Anna durch die Straßen und erzählt vom Leben im 19. Jahrhundert.
Treffpunkt
❄ Ludwigstraße 73 in Partenkirchen
❄ Start: 18:00 Uhr
❄ Dauer: ca. 1 Stunde
Bitte beachten Sie, dass die Anreise zum Treffpunkt selbstständig organisiert werden muss
Gerne laden wir unsere Hausgäste hierzu ein. Bitte melden Sie sich bis zum 28. Dezember bei unseren Mitarbeiter:innen an der Rezeption an.
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 29. Dezember bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Heute von 12:00 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Abend // Wurzelwerk
Das Wurzelwerk hat heute wieder von 18:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Hier können Sie aus unserem a la carte Angebot wählen oder sich ein individuelles Mehr-Gang-Menü aus der Speisekarte zusammenstellen.
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
30. Dezember // RODELGAUDI
Erleben // „Mit dem Rodel ab auf die Piste“
Genießen Sie Winterfreuden am Berg mal anders. Machen Sie sich auf zur St. Martin Hütte am Grasberg. Nach einem etwa 1-stündigen Fußmarsch können Sie auf der gemütlichen Hütte einkehren und sich durch die traditionelle Küche schlemmen. Eine Stärkung ist empfehlenswert, denn talwärts geht es dann mit dem Werdenfelserei Rodel. Eine wahre Gaudi!
Gern können Sie sich vorab an unserer Rezeption einen Werdenfelserei ausleihen können. Für kleine Kinder ist dieser Ausflug nicht geeignet. Aber keine Sorge, denn für die Kleinen gibt es super Rodelmöglichkeit an der Königstandstraße, dem Zielhang dieser Strecke.
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 30. Dezember bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Heute von 12:00 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Abend // Wurzelwerk
Das Wurzelwerk hat heute wieder von 18:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Hier können Sie aus unserem a la carte Angebot wählen oder sich ein individuelles Mehr-Gang-Menü aus der Speisekarte zusammenstellen.
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
31. Dezember // „BLACK & GOLD“
Erleben // Neujahrsskispringen – Qualifikation“
Nach dem Auftaktspringen der Vierschanzentournee in Oberstdorf wartet am 31. Dezember gleich schon das nächste Highlight auf die Skisprung-Fans. Denn heute stellen sich die Skispringer in Garmisch-Partenkirchen der Qualifikation für das prestigereiche Neujahrsspringen, welches jeden Jahr am 01. Januar bei uns im Ort stattfindet.
Das offizielle Training startet ab 11:45 Uhr auf der Olympiaschanze im Stadion in Garmisch-Partenkirchen statt. Die Qualifikation beginnt um 14:00 Uhr.
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 31. Dezember bis 17:30 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Genuss im Naschwerk
Von 14:00 bis 16:30 Uhr können Sie heute Kaffee & Kuchen genießen.
Auf Grund der Silvestervorbereitungen heute keine warme Küche.
Silvesterabend // „Black & Gold“
Heute Abend wird ins neue Jahr gefeiert und zwar im Motto „Black & Gold“ – wer also etwas goldenes an sich hat ist perfekt gekleidet.
Wir treffen uns um 18.30 Uhr in der Lobby zur Einstimmung in den Silvesterabend. Anschließend erfolgt die Platzierung zum 6-Gang-Silvestermenü mit anschließendem Dessert-Buffet. Eine Live Band sorgt für die musikalische Unterhaltung. Um Mitternacht stoßen wir dann gemeinsam auf unserer Poolterrasse mit Blick auf den / Berg der Berge / auf das neue Jahr an.
189,00 EUR pro Person inkl. Aperitif und Sekt auf der Poolterrasse um Mitternacht.
Beachten Sie unser besonderes Champagner-Angebot zur Silvesternacht laut Getränkekarte
Silvestermenü in der Werdenfelserei
Ab 01.12.2023 geben wir hier das diesjährige Menü bekannt, aber in der Zwischenzeit können Sie sich schon einmal von unserem Silvestermenü 2022 inspirieren lassen
3 SORTEN BROT AUS DER TÜTE
Speck Grissins & Ceperöllchen mit Antipastiaufstrich gefüllt I Salzbutter I Salsa I Verde I Brunnenkressen Aufstrich
❄ ❄ ❄
EINSTIMMUNG
GARMISCHER DOSENFUTTER
Rindertatar I Räucherfisch I Kartoffel I Kürbis I Eigelb
❄ ❄ ❄
FIRST
BALIK LACHS
Prunier Caviar I Olivenöl I Creme Fraiche I Kräutersalat
❄ ❄ ❄
SECOND
UNGESTOPFTE ENTENLEBER
Entenschinken I Bunte Beete I Ingwer I Kakao I Butterbrioche
❄ ❄ ❄
THIRD
SEEZUNGENFILET
Hummer Dim Sum I Blumenkohl I Vanille I Krustentierrahm
❄ ❄ ❄
FOURTH
KALBSFILET & TRÜFFEL
Spinat I Schwarzwurzel I Schmorschalotten I Kräutersaibling
❄ ❄ ❄
DESSERT
SÜßES AUS ALLER WELT
Dessertbuffet am Naschwerk
❄ ❄ ❄
MITTERNACHTSSNACK
Eine vegetarische oder vegane Variante des Menüs wird am Abend gerne auf Wunsch ebenfalls serviert. Bitte sprechen Sie unsere lieben Mitarbeiter:innen an der Rezeption diesbezüglich einfach kurz an.
01. JANUAR // A GUADS NEUES
Erleben // Neujahrsskispringen
Das legendäre und traditionelle Neujahrsskispringen der Vierschanzentournee hat heute seinen zweiten Tourstop in Garmisch-Partenkirchen. Eine super Gelegenheit um das Spektakel auch einmal LIVE mit zu erleben. Tickets für das Neujahrsspringen gibt es für gewöhnlich immer ab September über die Webseite der Vierschanzentournee
TIMELINE
Beginn: 10:00 Uhr
Probedurchgang 12:30 Uhr
erster Wertungsdurchgang 14:00 Uhr.
Start in den Tag // Brunch bis 13:30 Uhr
Schlafen Sie am ersten Tag des Jahres aus und genießen Sie ein ausgedehntes Frühstück mit Weißwurst und warmen Gerichten.
SPA „Himmel über Garmisch“
Der Spa Bereich hat am 01. Januar bis 20:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Nachmittag // Naschwerk
Heute von 14:30 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet.
Am Abend // Wurzelwerk
Das Wurzelwerk hat heute wieder von 18:00 bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Hier können Sie aus unserem a la carte Angebot wählen oder sich ein individuelles Mehr-Gang-Menü aus der Speisekarte zusammenstellen.
Optional buchbar, eine Tischreservierung ist jedoch unbedingt erforderlich.
Skiverleih
Noch keine Ausrüstung dabei? Dann kommen Sie doch einfach an unseren hauseigenen Skiverleih. Diesen finden Sie in der Tiefgarage der Werdenfelserei. Für die geliehene oder die eigene Ausrüstung stehen Ihnen im Hotel Skispinde mit Skischuhheizung zur Verfügung.
Öffnungszeiten Skiverleih
täglich von 17:00 bis 18:00 Uhr
Verleih auf Anfrage & gegen Gebühr.
Privater Skiunterricht MIT STEFFI
Sie möchten einen Skikurs buchen? Egal ob für Anfänger, Fortgeschrittene, Profis, Einzel- oder Gruppenunterricht. Steffi Dengg, die Skilehrerin der Werdenfelserei für Sie da. Steffi betreut Ihre Schützlinge sehr einfühlsam und kennt als ehemalige Rennläuferin alle Facetten des Skilaufs und gibt dies auch gern weiter. Sehr empfehlenswert!
Schlittenverleih
Im Werdenfelserei-Schlitten Rodelgaudi erleben. Verleih im Winter täglich von 7:30 bis 22:00 Uhr direkt bei uns an der Rezeption kostenfrei für unsere Hausgäste.
Kutsch- & Schlittenfahrten
mit Franz Erhardt
Eine romantische Ausfahrt durch die traumhafte Landschaft Garmisch-Partenkirchens. Warm eingepackt in Schaffelle, begleitet von Glockengeläut geht’s durch die verschneite Landschaft. Start- und Endpunkt am Fiakerhof – Badgasse 19. Buchbar direkt unter Tel. 0171 5331209
Christkindlmarkt
Weihnachtlicher Zauber zur besinnlichen Adventszeit in Garmisch-Partenkirchen. Der Christkindlmarkt am Richard-Strauss-Platz. Täglich öffnet er seine Tore und lädt ein in besinnlicher Atmosphäre an den Ständen selbst gemachtes Kunsthandwerk zu bewundern und herzhafte sowie süße Leckereien zu genießen.
Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 12 Uhr – 20 Uhr
Samstag: 12 Uhr – 21 Uhr
Sonntag: 12 Uhr – 20 Uhr
Hüttenzauber und Krippenweg in Partenkirchen
In Partenkirchen geht es rund um den Kirchplatz wieder weihnachtlich-romantisch zu.
Auf dem Weg von der Bahnhofstraße in die Ludwigstraße und auch im Werdenfels Museum sind kunstvolle Weihnachtskrippen liebevoll drapiert und zeigen die Weihnachtsgeschichte auf besondere Art und Weise. Jede Krippe ist einmalig und jede Figur der Ensembles ein kleines Kunstwerk.
Der Hüttenzauber mit süßen & deftigen Weihnachtsspezialitäten findet rund um den Kirchplatz von Partenkirchen statt.
Der Krippenweg findet in vielen Schaufenstern in und um die Ludwigstraße statt. Der genaue Termin wird noch bekannt gegebe.
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