Genuss für Geist und Gaumen
Das kulinarische Angebot ist genauso kreativ und individuell wie unser Tagungsangebot. Regionale, frische Küche, je nach Saison wird hier viel Kreativität in die Töpfe und auf die Teller gebracht. Das Naschwerk stillt tagsüber mit dem Angebot von Suppen, warmen Snacks, Salaten und natürlich Süßspeisen den Hunger. Abends können die Gäste ganz bequem aus der Wurzelwerk-Küche ein vorher abgestimmtes Menü genießen. Ganz nach Gusto.
Kaffeepause
SMOOTHIES der Saison
2 SORTEN „GÄRTNEREI“ SNACKS
1 SORTE „FLEISCHEREI“ SNACK
1 SORTE „FISCHEREI“ SNACK
2 SÜSSE TEILE
€ 32 pro Person für 2 Pausen bei einem Ganztagesseminar
€ 18 pro Person für 1 Pause bei einem Halbtagesseminar
Mittagspause
Salat
für jeden mit Crostini
Rindertatar l Avocado l Parmesan
geräucherter Lachs l Limettenschmand
Koriander l geschmolzener Ziegenkäse| Rucola l Pinienkerne
Werdenfelser Steinofenkacheln
3 Sorten Flammkuchen
€ 31 pro Person für 1. und 2. Gang
€ 5,90 Aufpreis pro Person für 3. Gang
Getränkepauschale
Getränke unbegrenzt
Kaffee, Tee, Wasser, Säfte
€ 12 pro Person | halber Tag
€ 18 pro Person | ganzer Tag
(Getränkepauschale während der Veranstaltung;
Getränke zu den Mahlzeiten werden nach Verzehr gerechnet)
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