Kulinarium No. 10 – der Chef’s Table im Kaminzimmer
Kamin.Küche.Kulinarik.
Zehn Plätze. Ein Tisch. Und ein Abend, der in Erinnerung bleibt. Willkommen beim Kulinarium No. 10 – unserem ganz persönlichen Chef’s Table im Kaminzimmer in der Werdenfelserei. Dort wo es knistert, duftet, dampft und manchmal einfach still ist – weil der Moment gerade zu gut schmeckt.
Hier wird nicht nur serviert. Hier entsteht ein Miteinander: Die Küche spricht. Der Tisch antwortet. Es wird nachgefragt, gelacht, gestaunt. Manchmal leise, manchmal laut – aber immer echt.
Aktuelle Termine
Donnerstag, 13. November 2025
Donnerstag, 20. November 2025
Donnerstag, 27. November 2025
Donnerstag. 04. Dezember 2025
Donnerstag, 11. Dezember 2025
Donnerstag, 18. Dezember 2025
Donnerstag ist Genusstag.
Einmal pro Woche decken wir im Kaminzimmer eine ganz besondere Tafel. Unsere Küche bringt ihre Lieblingsprodukte, ihre Handschrift und ihre ganze Leidenschaft mit. In sechs Gängen, die nicht nur schmecken, sondern auch erzählen.
Dazu: eine korrespondierende Weinbegleitung – wahlweise mit oder ohne Alkohol. Fein abgestimmt, kenntnisreich erklärt, liebevoll eingeschenkt.
Und weil Genuss am besten in Gesellschaft schmeckt, sitzt man hier zusammen:
Zehn Plätze, ein Tisch. Ob für dich allein, zu zweit oder in kleiner Runde. Vielleicht kommen Freund:innen. Vielleicht werden’s welche.
Ein Platz am Kamin wartet schon.
Kulinarium No. 10 ist unsere Einladung, den Abend ganz bewusst zu genießen. Langsam. Leicht. Und sehr, sehr lecker.
Wo aus einem Menü ein Erlebnis wird. Ohne Trubel. Ohne Chi-Chi. Nur Zeit. Für gutes Essen. Für echte Gespräche. Für besondere Abende, die nicht wiederholbar sind.
Persönlich. Nah. Limitiert.
max. 10 Plätze pro Abend
auch als geschlossene Runde buchbar
nur mit vorheriger Reservierung
Facts & Finesse
- immer donnerstags, Beginn um 18:30 Uhr
- nur mit Voranmeldung
- 6-Gang-Menü – direkt aus der Wurzelwerk Küche
- Wasser & ein Aperitif inklusive
- optional mit 5 korrespondierenden Weinen, wahlweise alkoholisch oder alkoholfrei
Menüpreis 148 EUR pro Person
Weinbegleitung* 40 EUR pro Person
*serviert werden ausgewählte Weine aus unserem Keller – perfekt abgestimmt, kenntnisreich begleitet. Ob mit Alkohol oder alkoholfrei: Genuss ist garantiert.
Kulinarik in der Werdenfelserei
TYP
Neugieriger Genusstyp
Willkommen in der kulinarischen Wunderwelt, wo die Schlemmerei auf die Kunst der Gaumenfreude trifft! Hier wird nicht einfach nur gegessen, sondern mit Hingabe geschlemmt. Von regionalen Schmankerln, die so frisch sind, dass sie fast noch im Garten wachsen, bis hin zu exquisiten Delikatessen, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker ins Schwärmen bringen – unsere kulinarische Expertin Valentina hat die besten Geheimtipps für euch gesammelt, die jedem Bissen eine dramatische Note verleihen.
